مرحبا بكم في زيارة شيانغي!
الموقع الحالي:الصفحة الأولى >> صحيح

ما هي الأطعمة الجيدة التي يجب تناولها إذا كنت تعاني من احتشاء دماغي؟

2025-10-10 17:46:43 صحيح

ما هي الأطعمة المفيدة للاحتشاء الدماغي؟ تحليل المواضيع الصحية الساخنة في 10 أيام

في الآونة الأخيرة، أصبحت الإدارة الغذائية للمرضى الذين يعانون من احتشاء دماغي واحدة من المواضيع الصحية التي تتم مناقشتها بشدة على الإنترنت. مع ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية في فصل الشتاء، جذبت كيفية الوقاية من عواقب الاحتشاء الدماغي وتحسينها من خلال النظام الغذائي العلمي الكثير من الاهتمام. ستجمع هذه المقالة بين توصيات وسائل الإعلام والمؤسسات الطبية الموثوقة في الأيام العشرة الماضية لتجميع الإرشادات الغذائية الأكثر عملية بالنسبة لك.

1. المبادئ الأساسية للنظام الغذائي لمرضى الاحتشاء الدماغي

ما هي الأطعمة الجيدة التي يجب تناولها إذا كنت تعاني من احتشاء دماغي؟

وفقًا لأحدث توصيات منظمة الصحة العالمية، يجب أن يتبع النظام الغذائي لمرضى الاحتشاء الدماغي المبادئ التالية:

فئات المبدأمحتوى محددمؤشر التوصية
السيطرة على الحرارةيجب التحكم في السعرات الحرارية اليومية عند 1800-2200 سعرة حرارية★★★★★
نظام غذائي منخفض الملحيجب ألا يتجاوز الملح اليومي 5 جرام★★★★★
بروتين عالي الجودةالمدخول اليومي من 1.2-1.5 جرام/كجم من وزن الجسم★★★★☆
الألياف الغذائية25-30 جرام يوميا★★★★☆

2. قائمة الأطعمة الموصى بها

وفقًا لأحدث "المبادئ التوجيهية الغذائية لأمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية" الصادرة عن جمعية التغذية الصينية، فإن الأطعمة التالية مفيدة بشكل خاص للمرضى الذين يعانون من احتشاء دماغي:

فئة الغذاءطعام محددوصف الفعاليةالكمية اليومية الموصى بها
أسماك أعماق البحارسمك السلمون والتونة والسردينغني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يقلل الالتهاب100-150 جرام
المكسراتالجوز، اللوز، الكاجويوفر الدهون الصحية وفيتامين E20-30 جرام
الحبوب الكاملةالشوفان، الأرز البني، خبز القمح الكاملاستقرار نسبة السكر في الدم وتوفير فيتامينات ب150-200 جرام
الخضروات الداكنةالسبانخ، البروكلي، الجزرغني بمضادات الأكسدة والفولات300-500 جرام
التوتالتوت والفراولة والتوت الأسوديحتوي على مادة الأنثوسيانين التي تحمي بطانة الأوعية الدموية100-200 جرام

3. الأطعمة عالية الخطورة التي يجب تجنبها

أصدر قسم أمراض الأعصاب في مستشفى كلية بكين يونيون الطبية مؤخرًا تحذيرًا يفيد بأن الأطعمة التالية قد تؤدي إلى تفاقم الحالة:

فئة الغذاءعوامل الخطراقتراحات بديلة
منتجات اللحوم المصنعةنسبة عالية من الصوديوم والنتريتاستخدم اللحوم الخالية من الدهون الطازجة
طعام مقليالأحماض الدهنية المتحولةالتغيير إلى طريقة التبخير
المشروبات عالية السكررفع نسبة السكر في الدم بشكل سريعاستبدله بالشاي الخفيف أو الماء العادي
فضلات الحيوانارتفاع نسبة الكولسترولاختر اللحوم البيضاء ومنتجات الصويا

4. توصيات لبرامج العلاج الغذائي الشعبية

ثلاثة أنظمة غذائية جذبت اهتمامًا واسع النطاق على وسائل التواصل الاجتماعي مؤخرًا:

1.تعديل النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط: تظهر أحدث الأبحاث السريرية من المستشفى التابع لجامعة تسينغهوا أن استبدال جزء من زيت الطهي بزيت الزيتون، مع كمية كبيرة من الخضار والأسماك، يمكن أن يقلل من خطر تكرار الاحتشاء الدماغي بنسبة 28٪.

2.شوربة الفطر الأسود والتمر الأحمر: لقد أكد العلماء اليابانيون مؤخرًا أن تركيبة الطب الصيني التقليدي لها تأثير طفيف مضاد للتخثر. يوصى بتناول 200 مل 2-3 مرات في الأسبوع.

3.حليب الكركم: مشروب هندي تقليدي، تم تأكيد التأثير المضاد للالتهابات للكركمين من خلال الدراسات في العديد من البلدان. اشربي 150 مل من الحليب الدافئ قليل الدسم وأضيفي ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم قبل الذهاب إلى السرير.

5. اقتراحات بشأن ترتيبات وقت الوجبات

يقترح مدير قسم التغذية في مستشفى رويجين التابع لكلية الطب بجامعة شنغهاي جياو تونغ ما يلي:

وجباتنسبة السعرات الحراريةاقتراحات مزيج الغذاء
إفطار30%الحبوب الكاملة + البروتين عالي الجودة + كمية قليلة من المكسرات
غداء40%اللحوم الخالية من الدهون + الكثير من الخضار + كمية معتدلة من الحبوب الكاملة
عشاء25%بروتين سهل الهضم + ألياف
وجبة اضافية5%الفاكهة قليلة السكر أو الزبادي

6. الاحتياطات الخاصة

1. بالنسبة للمرضى الذين يعانون من عسر البلع، يجب معالجة الطعام وتحويله إلى معجون أو هريس، ويجب استخدام المكثفات إذا لزم الأمر.

2. يحتاج مرضى السكري إلى التحكم الصارم في تناول وجودة الكربوهيدرات.

3. يجب على المرضى الذين يتناولون أدوية مضادة للتخثر مثل الوارفارين أن يحافظوا على استقرار تناولهم لفيتامين K وتجنب التقلبات الشديدة.

4. جميع التعديلات الغذائية يجب أن تتم تحت إشراف الطبيب وأخصائي التغذية، ولا يجوز تغيير الخطة العلاجية دون إذن.

تظهر أحدث البيانات أن النظام الغذائي العلمي المقترن بالعلاج الموحد يمكن أن يقلل من معدل تكرار المرض لدى المرضى الذين يعانون من احتشاء دماغي بنسبة 40% ويزيد من التعافي الوظيفي بنسبة 35%. نأمل أن تساعد النصائح الغذائية المنظمة المقدمة في هذه المقالة المرضى على تحقيق نتائج تعافي أفضل.

المقال التالي
  • ما هي الأطعمة المفيدة للاحتشاء الدماغي؟ تحليل المواضيع الصحية الساخنة في 10 أيامفي الآونة الأخيرة، أصبحت الإدارة الغذائية للمرضى الذين يعانون من احتشاء دماغي واحدة من المواضيع الصحية التي تتم مناقشتها بشدة على الإنترنت. مع ارتفاع
    2025-10-10 صحيح
  • أي نوع من العشب هو houttuynia cordataفي الأيام العشرة الماضية ، أصبحت Houttuynia Cordata واحدة من النباتات التي تمت مناقشتها بشدة على الإنترنت. العديد من مستخدمي الإنترنت لديهم فضول حول فعاليته وطريقة الاستهلاك والأهمية الثقافية وراء ذلك. ستقدم هذ
    2025-10-08 صحيح
  • ما هو جذر الماء الأصفرفي السنوات الأخيرة ، ظهر اسم Shuigen Rhubarb بشكل متكرر على وسائل التواصل الاجتماعي والمنتديات الصحية وأصبح موضوعًا ساخنًا. كثير من الناس فضوليون بشأن فعاليتها واستخداماتها ، ولكن هناك أيضًا بعض سوء الفهم. ستجمع هذه
    2025-10-04 صحيح
  • ما هي وظائف حبيبات Yupingfeng؟حبيبات Yupingfeng هي طب براءات الاختراع الصيني الشائع. في السنوات الأخيرة ، تلقوا اهتمامًا واسع النطاق لفعاليتهم في تنظيم الحصانة وتعزيز اللياقة البدنية. ستجمع هذه المقالة بين الموضوعات الشائعة والمواضيع السا
    2025-10-02 صحيح
المواد الموصى بها
روابط ودية
تقسيم الخط